Unsere Events

 

Das Montevino-Team veranstaltet außergewöhnliche Dinnerabende. Diese sollten Sie nicht verpassen,
denn dann beweisen unser Restaurantchef Claude und sein Team, dass sie auch Gourmetküche können.

Zudem überraschen wir Sie unregelmäßig mit einem musikalischen Rahmenprogramm.

Daher empfehlen wir Ihnen Ihre E-Mailadresse zu hinterlassen und sich für den Newsletter anzumelden. Wir verwenden diesen ausschließlich zur Ankündigung des / der kommenden Events.

Moonlightdinner im Montevino

Genuss in Weihnachtsstimmung

20.12.2024

Beginn 19:00 Uhr
Ende offen

 

 

Das sollten Sie sich nicht entgehen lassen!

Nach unserem ersten erfolgreichen Moonlight-Dinner am 20. September legen wir noch ein paar Kohlen nach: Edlere Gerichte und noch hochwertigere Weine.

Und… wie bereits am 20.09. werden Jessica & Murilo mit bekannten Klassikern aus Opern von Verdi und Puccini und weihnachtlichen Liedern wieder ein außergewöhnliches Rahmenprogramm bieten.

Seien Sie dabei und lassen Sie sich weinige Tage vor dem Weihnachtsrummel noch einmal richtig verwöhnen.

Menüfolge

  • Pastete vom Hirsch mit Preiselbeeerrahm
  • Maronencrémesuppe und gedörrter Speck
  • Linguine aus dem geflämmten Parmesanlaib mit frischen Trüffeln
  • Hausgemachtes Feigensorbet
  • Geschmorte Kalbsbäckchen auf gekräuterter Polenta und gebackener Rauke
  • Zimtparfait in marinierten Kumquats und Muskat

Vegetarische Alternativen

  • 1. Gang – Tomaten-Parmesan Crostino
  • 5. Gang – Pilzrisotto mit mariniertem Tofu, Sesam und gebackener Rauke

Bitte bei der Reservierung unbedingt angeben, wie viele vegetarische Menüs gewünscht sind.

Preis: 89 EUR pro Person

Weinbegleitung je 0,1l – eine Reise quer durch Italien

(optional)

  • Franciacorta Cuvée Alma – Bellavista – Franciacorta | italienischer Champagner
  • Ficiligno – Baglio di Pianetto – Sizilien | ein Biowein der Extraklasse
  • Lugana Gocce – Bulgarini – Lombardei | einer der besten Lugana
  • Col de Mez Prosecco Valdobbiadene – Colli De Soligo – Venetien | erfrischend und passend zum Sorbet
  • Le Volte – Tenuta dell Ornellaia – Toskana | der kleine Bruder des großen Toskaners
  • Verduzzo – Tunella – Friaul | der perfekte Begleiter zum Dessert

Preis: 31 EUR pro Person


Teilnehmerzahl: mind. 40 bis max. 60 Personen
Die aktuelle Teilnehmerzahl wird hier in Kürze angezeigt,

Ein kleiner Rückblick auf das Moonlightdinner vom 20.09.2024

Video eines Gastes und Sportwagen-Vermieters

Kürbiskern-Parfait auf einem Waldbeerenragoutspiegel
und Mandelsplitter

Eine Arie zur Begrüßung

Aperitivo Italiano

Fassade des Montevino am Abend

Musikalisch begleitet von Jessica & Murilo

Weiße Tomatencréme mit Basilikumöl

Tagliolini al Tartufo (mit frischen Herbsttrüffeln)

Cassis Sorbet mit Prosecco

Sous-vide gegartes Roastbeef auf Portweinjus
& Prinzessbohnen im Speckmantel